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Fruit ou Légume	Nombre	Infos Wikipédia	Illustration
Feijoa	7	Le goyavier du Brésil (Feijoa sellowiana, synonyme : Acca sellowiana) est un arbuste fruitier de la famille des Myrtacées, originaire d'Amérique du Sud (Uruguay, Brésil, Argentine, et Paraguay) et utilisable en haie. L'arbre à port buissonnant peut atteindre 6m de hauteur. Le feuillage est persistant, opposé, simple, à revers blanc. La floraison a lieu en juin et juillet. Les fleurs sont superbes, blanches et rouges. Le feijoa peut très bien être cultivé à des fins ornementales. Les fruits, appelés feijoas, goyaves ananas, goyaves du Brésil ou goyaves de Montevideo, ont la forme d’un kiwi vert et sans poils, avec une peau rugueuse. La pulpe est granuleuse à pépins avec un goût légèrement acidulé et un arôme rappelant l'ananas, la goyave et la fraise. La chair est riche en vitamine B et C. Le botaniste allemand Otto Karl Berg a nommé le Feijoa en hommage au botaniste brésilien João da Silva Feijó.
Fenouil	12	Le mot fenouil désigne une multitude de plantes de genres divers, notamment de la famille des Apiaceae. Certaines sont consommables.
Figue	39	La figue est fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires. Son nom français est emprunté à l'Occitan figa.
Figue de Barbarie	36	Le figuier de Barbarie, appelé aussi figuier d'Inde, est une plante de la famille des Cactacées, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le pourtour méditerranéen et en Afrique du Sud. Il produit un fruit comestible appelé figue de Barbarie. Nom scientifique : Opuntia ficus-indica (L.) Mill., famille des Cactacées, sous-famille des Opuntioideae, tribu des Opuntieae. Noms vernaculaires : figuier de Barbarie, figuier d'Inde, nopal, oponce, raquette. La plante fut nommée par Linné : Cactus ficus-indica.
Fraise	22	La fraise est le fruit du fraisier, une plante herbacée (genre Fragaria) de la famille des rosacées. Le fruit (faux fruit) est formé par l'ensemble du réceptacle charnu de la fleur. Il a une couleur rouge ou jaune blanchâtre selon les variétés, et une forme ovoïde oblongue plus ou moins arrondie. Les akènes produisent une hormone qui permet au fruit de grossir. Au sens anatomique du terme, les « vrais » fruits sont en fait les akènes, ces petits grains disposés régulièrement sur la fraise. Le corps charnu de la fraise étant formé par le réceptacle floral.
Fruit de la passion	23	La grenadille (Passiflora edulis) est une espèce de liane grimpante appartenant au genre des passiflores dont le fruit est connu sous le nom de fruit de la passion ou maracuja (de l’espagnol). C'est une liane vivace à rizhome qui est relativement rare à l'état sauvage, sauf au pays basque où nous pouvons la rencontrer très fréquemment. Originaire de Virginie, elle préfère les climats doux et tempérés. La fleur est remarquable